 |
| Sejarah Swiss Roll dan Cara Membuat. Lezat banget lagi hasilnya |
Panggang dan selagi panas sebarlah buah jelly di permukaan. Hati-hati saat menggulung, lalu bungkus dengan kain. Dinginkan selama 1 jam, agar mudah digulung. Kebiasaan yang dilakukan di Amerika mirip perlakuannya seperti di Inggris. Yang membedakannya terletak pada sosiografis penyebutannya saja.
Oleh sebab itu, masyarakat Amerika sering menyebut jenis kue ini, Jelly Cake dari tahun 1852 hingga 1877. Di Amerika Utara, akhirnya menjadi populer sebagai Jelly Roll guna menggambarkan pembuatan kue yang prosesnya digulung dengan taburan buah Jeli. Mereka sudah tahu soal kebutuhan tubuh akan gizi, perihal kelembutan cokelat dan krim yang hanya meleleh diantara mulut. Makan satu saja tidak pernah cukup.
